Dicampurjamur tiram sebagai pelengkap, rasanya sempurna dan kaya gizi. Yuk coba resepnya dirangkum Cookpad @Putri Anggoro P. 2 bungkus tahu putih 1 bungkus jamur tiram 2 butir telor 7 biji cabe setan 2 lembar daun bawang 1 sendok makan kaldu bubuk 1/2 sendok teh garam 1 sendok makan lada bubuk Tumisjamur selalu menjadi pilihan yang tepat untuk memasak karena mudah dan tidak terlalu repot. Bahan-bahan: - 24 jamur merang. - 3 siung bawang putih keprak cincang halus. - 5 buah rawit orange belah 2. - 1 buah tomat uk kecil iris2. - 2 buah cabe merah keriting (tambahan aq). - 1 sdm saus tiram (tambahan aq). GaleriResep Kenyal Gurih! 10 Resep Olahan Jamur, Tumisan, hingga Nasi Goreng Gorengan bisa dibuat lebih enak dan bergizi dengan tambahan jamur tiram yang segar. Kalau mau bikin resep jamur praktis dan enak, coba telur goreng jamur bawang merah ini. Jamurnya bisa pakai jamur kancing, shitake, atau merang. Rasanya enak dan cara bikinnya ResepEs Krim Jamur Tiram. Ini satu lagi olahan jamur tiram yang patut di coba. Mungkin kita hanya mengenal jamur hanya dapat di olah menjadi bahan makanan. Tapi satu lagi inovasi yang sangat kreatif yaitu es krim jamur. Seperti kita tahu kandungan gizi yang terdapat dalam jamur tiram sangat lengkap seperti protein 5,94 %, karbohidrat 50,59% 1 Kailan Udang Saus Tiram. Resep mudah dan enak Tumis Kailan Udang Saus Tiram sebagai menu santap sahur puasa Ramadan 2022. (SajianSedapGrid.id) Resep olahan seafood dan sayuran sederhana tapi lezat satu ini pasti dapat menggugah selera makan Anda sekeluarga saat santap sahur besok. Waktu: 20 Menit Telurkaya akan vitamin dan nutrisi yang tentu dibutuhkan tubuh, terlebih saat menjalankan puasa. Telur juga menjadi salah satu sumber protein terbaik. Resep telur ceplok caus tiram tidak perlu repot-repot mengolahnya. Telur ceplok saus tiram ini bisa diolah tidak lebih dari 15 menit. Berikut bahan-bahan yang harus disiapkan: - 4 butir telur sBTH789. Mau masak apa hari ini? Bagaimana kalau masak aneka olahan jamur? Resep olahan jamur tiram ini bisa jadi solusi. Tekstur dari jamur tiram ini terasa padat dan kenyal. Jadi pilihan yang pas kalau Anda sedang diet makan daging, nih. Jika dikonsumsi, jamur tiram ini dipercaya memiliki banyak manfaat juga. Mulai dari meningkatkan daya tahan tubuh, menangkal radikal bebas, hingga menurunkan kolesterol. Soal cara olahnya, jamur tiram bisa dimasak dengan kombinasi bahan-bahan yang sederhana dan sesuai selera. Bisa digoreng, ditumis, sampai dijadikan pepes. Anda bisa mencoba melalui beberapa resep olahan jamur tiram di bawah ini. Coba, yuk. Artikel Terkait 6 Resep Camilan Thailand, Bisa Bikin Sendiri di Rumah Crispy foto Instagram/livia_chow Bahan-bahan – 250 gr jamur tiram, potong memanjang – 250 garam tepung – 1 butir telur – 1 sdt merica bubuk – 1/2 sdt garam – 1 sdt bubuk cabai Cara membuat 1. Kocok telur hingga berbusa dan tambahkan garam. 2. Campurkan tepung dengan merica dan cabai bubuk sambil panaskan minyak goreng. 3. Masukkan jamur ke dalam telur dan gulingkan pada tepung. Jika minyak sudah panas, goreng jamur sampai kecoklatan. Tiriskan dan sajikan. 2. Jamur tiram kuah santan foto Instagram/ayu_mazdhar Bahan-bahan – 250 gram jamur tiram, suwir-suwir – 1 sdt garam – 1/4 sdt lada bubuk – 100 ml santan kelapa – 2 sdm minyak, untuk menumis bumbu – 3 siung bawang putih, iris halus – 6 siung bawang merah, iris halus – 7 buah cabai rawit, iris serong – Sejumput gula – Sejumput kaldu penyedap jamur Cara membuat 1. Cuci bersih jamur tiram kemudian peras airnya. Ini bertujuan agar aroma jamur tidak terlalu menyengat. 2. Siapkan bumbu kemudian panaskan minyak. Tumis bumbu seperti bawang putih, bawang merah dan cabai hingga harum. 3. Masukkan jamur tiram ke dalam tumisan bumbu, tambahkan garam, gula, penyedap dan lada bubuk. Aduk rata. 4. Masukkan santan kelapa dan aduk rata. Masak semua bahan hingga mendidih, koreksi rasa. Sajikan. 3. Tongseng jamur tiram foto Instagram/lilyminarosa Bahan-bahan – 300 gr jamur tiram, disuwir-suwir dan dicuci bersih – 1 buah tomat merah, potong-potong – 15 buah cabai rawit, potong-potong – 2 buah cabai merah besar, potong-potong serong tipis – 2 cm jahe, dimemarkan – 2 cm lengkuas – Air secukupnya – Garam secukupnya – Gula pasir secukupnya – Minyak untuk menumis secukupnya Bumbu yang dihaluskan – 1 cm kunyit – 2 butir kemiri sangrai – 2 lembar daun jeruk purut, dibuang tulangnya – 2 siung bawang putih – 3 butir bawang merah Cara membuat 1. Tumis bumbu yang dihaluskan dahulu dengan sedikit minyak hingga harum. 2. Masukkan lengkuas dan daun salam. Lalu, aduk sampai layu. 3. Tambahkan jamur tiram, potongan tomat dan potongan cabe ke dalam jamur. 4. Tambahkan gula pasir dan garam, kemudian aduk hingga merata. 5. Tunggu sampai matang dan sajikan. 4. Nugget jamur foto Instagram/ Bahan-bahan – 150 gram tepung tapioka – 500 gram jamur tiram – 1 sdm gula pasir – 1 sdm merica bubuk – 100 cc susu UHT – 2 sdm bawang goreng – 2 siung bawang putih haluskan – 3 butir telur – 3 sdt garam, Cara membuat 1. Bersihkan jamur tiram lalu peras sampai airnya kering 2. Blender jamur tiram, air, susu dan telur. 3. Campur semua bahan kecuali tepung roti. 4. Siapkan loyang yang sudah dilapisi plastik. 5. Masukkan adonan. Ratakan. 6. Panaskan dandang masukkan loyang yang sudah diisi adonan. Kukus selama 20 menit. 7. Jika sudah dingin keluarkan dari loyang. Cetak menggunakan cetakan sesuai selera 8. Lumuri nugget yang sudah dibentuk dengan telur yang sudah dikocok. 9. Baluri dengan tepung roti. Simpan di lemari es selama kurang lebih 1 jam. 10. Goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan. 5. Pepes jamur tiram foto Instagram/mytastemylife Bahan-bahan – 500gr jamur tiram – 1 buah jagung manis serut – 1 genggam daun kemangi – 8 buah cabai hijau potong-potong – Bumbu kaldu secukupnya – Daun pisang untuk membungkus – Garam secukupnya – Gula secukupnya Bumbu yang dihaluskan – 2 buah tomat – 5 bawang merah – 5 bawang putih – 5 buah cabai kecil – 5 kemiri sangrai – 7 cabai merah keriting Cara membuat 1. Cuci bersih jamur lalu peras sampai kering. Suwir-suwir sesuai selera. 2. Campur bumbu halus dengan semua bahan pada wadah, aduk aduk hingga tercampur sempurna. Koreksi rasa. 3. Bungkus dengan daun pisang 4. Kukus sampai daun berubah warna kurang lebih 30 menit. Sajikan Artikel Terkait 3 Cara Membuat Cimol Kenyal, Kopong, dan Tidak Meletus Saat Digoreng 6. Sambal Bawang Jamur Tiram Bahan-bahan 10 cabai rawit sesuai selera -Jamur tiram -Bawang merah -Bawang putih -Garam, gula, minyak goreng, kaldu jamur secukupnya Cara membuat jamur tiram terlebih dahulu. Suwir-suwir sesuai selera masing-masing. Peras hingga air berkurang. goreng sebentar di minyak panas. bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit. Tumis hingga harum. masukkan jamur yang tadi sudah digoreng. Aduk-aduk dan bumbui dengan garam, gula, dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Hidangkan. 7. Tumis jamur tiram saus sarden foto Instagram/alfinazulfa91 Bahan-bahan – 1 mangkok jamur tiram – 1 kaleng sarden – 2 buah cabai merah – 2 siung bawang putih – 4 buah cabai rawit – 4 siung bawang merah – Garam secukupnya – Gula secukupnya Cara membuat 1. Iris bawang putih, merah, dan cabai lalu tumis hingga harum. 2. Masukkan jamur tiram, sampai terlihat sedikit layu kemudian masukkan sarden 3. Tambahkan air kurang lebih sekitar 150ml lalu masak hingga mendidih, cek rasa 4. Beri gula dan garam sesuai selera. Angkat dan sajikan. 8. Pepes Tahu Jamur Tiram Bahan-bahan -1 bungkus jamur tiram -1 bungkus tahu putih -2 butir telur ayam -4 siung bawang putih -Garam dan penyedap rasa secukupnya -Daun kemangi secukupnya -Cabai merah secukupnya Cara membuat tahu dengan air panas. Haluskan tahu, campur dengan bawang putih, telur, garam, penyedap rasa, dan jamur tiram. Aduk rata. Tes rasanya. adonan pepes dengan daun pisang, tambahkan daun kemangi dan cabai merah. Sematkan lidi. panci kukusan. Kukus kurang lebih 20 menit hingga matang. Sajikan. 9. Tumis jamur pedas foto Instagram/dellasuzura Bahan-bahan – 300 gram jamur tiram, iris sesuai selera – 1 batang daun bawang, cincang kasar – 250 ml air – 3 sdm minyak goreng Bumbu yang dihaluskan – 1/2 sdt garam – 1/2 sdt lada bubuk – 2 cm kunyit – 3 siung bawang putih – 5 siung bawang merah – Sejumput garam – Sejumput kaldu jamur Cara membuat 1. Siapkan semua bahan, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum. 2. Masukkan jamur tiram ke dalam tumisan bumbu, aduk rata. 3. Tambahkan air kemudian masak hingga mendidih dan jamur matang. 4. Tambahkan daun bawang, aduk rata kemudian koreksi rasa. Angkat dan sajikan. 10. Siomay jamur foto Instagram/ Bahan-bahan – 200 gram jamur tiram, cincang atau blender halus – 200 gram udang kupas diblender halus – 1 butir telur – 1 buah wortel potong dadu – 1 sendok makan kecap ikan – 150 gram tepung tapioka – 50 gram labu siam blender halus – Garam, gula, dan lada putih secukupnya Bahan saus – 150 gram kacang tanah disangrai – 1 siung bawang putih – 2 sendok makan asam jawa – 3 butir bawang merah – Air secukupnya – Cabai keriting campur cabai rawit, jumlah sesuai selera – Garam, gula, dan kecap manis selera Cara membuat 1. Campur semua bahan siomay, aduk hingga tercampur rata. 2. Oleskan kukusan dengan minyak, panaskan kukusan, lalu taruh adonan siomay menggunakan sendok. 3. Kukus hingga matang. Makin besar ukuran siomay, makin lama waktu mengukusnya. 4. Untuk saus, blender semua bahan, lalu tambahkan air, dan masak hingga kacang mengeluarkan minyak. 5. Siram saus di atas siomay. Sajikan. Artikel Terkait 7 Resep Bakso Tanpa Daging, Enak dan Mudah Dibuat di Rumah 11. Bakwan Jamur Tiram Bahan-bahan -Jamur tiram -Tepung terigu -Tepung maizena -Tepung beras -Garam -Kaldu jamur Cara membuat bersih jamur tiram, peras, dan suwir-suwir. tepung terigu, tepung maizena, dan tepung beras dengan perbandingan 111, tambahkan garam dan kaldu jamur secukupnya. Tambahkan air, aduk rata. suwiran jamur pada adonan tepung, goreng, dan sajikan. 12. Tumis jamur tiram sederhana foto Instagram/koleksiresepsj Bahan-bahan -250 gram jamur tiram, suwir-suwir – 1/2 bawang bombay, iris tipis. – 1/2 sdt garam – 1/2 sdt lada bubuk – 2 siung bawang merah, cincang halus – 3 siung bawang putih, cincang halus – Kecap manis, secukupnya – Minyak goreng secukupnya untuk menumis – Penyedap masakan, secukupnya – Saus tiram, secukupnya Cara membuat 1. Siapkan semua bahan, panaskan sedikit minyak. 2. Tumis bawang bombay, bawang putih dan bawang merah hingga harum. 3. Masukkan jamur tiram, aduk rata bersama bawang. 4. Tambahkan garam, saus tiram, kecap manis, lada bubuk dan penyedap masakan secukupnya. 5. Aduk semua bahan dan masak hingga jamur matang, koreksi rasa, angkat, dan sajikan. 13. Nasi Ayam Jamur Tiram Bahan-bahan -2 bungkus jamur tiram -6 siung bawang putih -500 gram dada ayam organik -Totole kaldu jamur secukupnya -Saus tiram secukupnya -2 sdt tepung maizena -Lada secukupnya -Air putih -Nasi putih Cara membuat bawang putih, panaskan minyak secukupnya, masukkan potongan bawang putih yang sudah dipotong. Tumis hingga harum. bersih jamur tiram, peras airnya hingga jamur sudah tidak berair. Kemudian, masukkan jamur ke tumisan bawang. dadu dada ayam organik, masukkan ke tumisan. air secukupnya pada tumisan, tunggu hingga air agak panas, masukkan kaldu jamur, saus tiram, dan lada secukupnya. tumisan hingga air agak berkurang. Campurkan tepung maizena dengan sedikit air, tuangkan cairan maizena ke tumisan. nasi putih ke mangkuk cetakan nasi kira-kira setengah mangkuk, ratakan. Tambahkan tumisan secukupnya, masukkan lagi nasi di atasnya. nasi ke piring. Selamat menikmati. 14. Tumis jamur sosis foto Instagram/ Bahan-bahan – Jamur tiram secukupnya – Sosis secukupnya – 1 butir telur ayam Bumbu halus – 4 buah cabai rawit – 2 siung bawang putih – Merica secukupnya – Garam secukupnya – Gula secukupnya – Penyedap rasa secukupnya – Air secukupnya Cara membuat 1. Bersihkan jamur lalu suir sesuai selera 2. Potong sosis sesuai selera 3. Haluskan bumbu halus 4. Rendam jamur dengan air hangat, supaya baunya hilang kemudian tiriskan lalu peras 5. Panaskan minyak goreng lalu masukkan telur masak orak arik 6. Tambahkan sosis kemudian aduk hingga sosis setengah matang, singkirkan ke pojokan 7. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan lalu tumis hingga matang dan harum 8. Tambahkan jamur tiram yang telah diperas lalu aduk sampai bumbu merata 9. Tambahkan sedikit air, lalu masukkan garam, gula dan penyedap rasa serta kecap sesuai selera. Aduk hingga merata, tunggu sampai matang lalu sajikan. 15. Sate Jamur Tiram Bahan-bahan -Jamur tiram -Mentega -Kecap manis Bumbu marinasi -5 siung bawang merah -3 siung bawang putih -2 buah kemiri sangrai -Ketumbar halus Garam secukupnya -Totole secukupnya Cara membuat jamur tiram, lalu suwir kecil-kecil. Rebus sampai layu. Tiriskan. bumbu marinasi, tumis hingga harum. Marinasi jamur kurang lebih 30 menit. ke tusuk sate dan bakar di teflon. Olesi mentega dan kecap manis sambil dibolak-balik. Itulah 15 resep olahan jamur tiram yang bisa dicoba di rumah. Rasanya pasti nikmat. Mau coba resep olahan jamur tiram yang mana? *** Baca Juga Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Parents dan juga expert di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Android. foto Instagram/ocha_chupid - Jamur tiram menjadi salah satu jenis jamur yang banyak diminati. Selain mudah ditemukan dan harganya terjangkau, jamur tiram juga mudah diolah menjadi berbagai hidangan yang enak dan menggugah selera. Jenis jamur satu ini bisa diolah menjadi berbagai tumisan. Selain itu, jamur tiram juga bisa dibuat jadi sop, pepes, atau camilan. Jamur satu ini pun bisa diolah dengan berbagai bumbu yang membuat rasanya terasa semakin nikmat. Bagi pecinta makanan pedas, olahan jamur tiram pedas ini wajib kamu coba. Cara pengolahannya pun sangat praktis dan mudah ditiru. Cukup dengan bumbu-bumbu sederhana yang sudah tersedia di rumah, kamu bisa menyajikan hidangan yang sangat lezat. Kamu juga bisa mengkreasikan olahan jamur dengan bahan dan sayur lainnya, seperti telur, buncis, jagung dan lainnya. Selain enak dan lezat, jamur tiram juga kaya akan nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh. Nutrisi yang terkandung dalam jamur tiram diantaranya seperti protein, vitamin, mineral, dan serat. Sehingga hidangan olahan jamur ini cocok sekali disajikan sebagai menu makan sehari-hari. Berikut kumpulan resep olahan jamur tiram pedas yang mudah dibuat, sehat, dan bikin nagih, dirangkum BrilioFood dari berbagai sumber pada Selasa 25/10. 1. Tahu jamur pedas. foto Instagram/farfikfat Bahan utama- Tahu putih, potong dadu- Jamur tiram- Daun bawang- Bawang goreng Bumbu halus- Cabai rawit merah- Cabai keriting- Bawang merah- Bawang putih- Tomat Cara membuat1. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga matang. Tambahkan sedikit air, kemudian masukkan tahu dan jamur. Aduk hingga Tambahkan air hingga semua bahan setengah terendam. Kemudian masukkan garam secukupnya, aduk sebentar. Masak hingga matang dan airnya Tahu jamur pedas siap disajikan dengan taburan daun bawang dan bawang goreng. 2. Jamur tiram crispy sambal hijau. foto Instagram/irwinlin Bahan utama- Jamur tiram- Air Bahan lapisan tepung- 150 gr tepung terigu protein sedang- 30 gr tepung beras- 4 gr garam- 1 gr merica- 5 gr kaldu bubuk- 2 gr ketumbar bubuk- 3 gr baking powder Bahan sambal hijau- 180 gr cabai keriting hijau- 8 buah cabai rawit hijau- 1/2 bonggol bawang putih- 6 siung bawang merah- Garam secukupnya- Air jeruk nipis atau cuka- 2 sdm gula pasir- 4 sdm minyak Cara membuat1. Balurkan jamur dengan tepung, kemudian celupkan ke dalam air dan balurkan ke tepung Goreng di minyak panas hingga kecokelatan. Setelah matang, Buat sambal dengan kukus semua bahan sambal hijau selama 8 Angkat dan ulek lembut bawang. Kemudian ulek kasar Goreng semua bahan sambal dengan 4 sdm minyak hingga harum. Sajikan dengan jamur tiram crispy. 3. Tumis jamur pedas. foto Instagram/ocha_cuphid Bahan utama- 500 gr jamur tiram, cuci bersih dan suwir-suwir Bumbu halus- 5 siung bawang putih- 8 siung bawang merah- 3 buah cabai merah besar- 10 buah cabai rawit Bumbu lain- 1 sdt kecap manis- 1 sdt kecap asin- Gula secukupnya- Garam secukupnya- Merica secukupnya- Kaldu bubuk secukupnya Cara membuat1. Sangrai jamur hingga mengeluarkan air, aduk sesekali hingga air menyusut dan jamur mulai berubah kecokelatan. Angkat dan Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum. Lalu masukkan jamur, bumbui dengan kecap manis, kecap asin, gula, garam, merica dan kaldu bubuk, aduk hingga Masak hingga jamur agak kering, lalu angkat dan sajikan. 4. Sambal jamur tiram. foto Instagram/sarongsarie Bahan- 500 gr jamur tiram- 1 sdm kecap manis- Garam dan kaldu bubuk secukupnya Bahan sambal- 7 butir bawang merah- 5 siung bawang putih- 10 cabai merah keriting- 10 cabai rawit merah- 1 tomat merah Cara membuat1. Cuci bersih jamur tiram, potong-potong dan peras jamur supaya airnya Goreng jamur hingga warnanya kecokelatan, kemudian Rebus bahan sambal, kemudian Panaskan minyak secukupnya, masukkan bahan sambal sambil diaduk-aduk. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan kecap manis, aduk hingga Lalu masukkan jamur dan masak hingga matang. 5. Oseng jamur tiram buncis. foto Instagram/resepmakanan_nusantara Bahan- Jamur tiram- 10 buncis, iris serong- 2 siung bawang putih, iris- 3 butir bawang merah, iris- 10 cabai rawit, iris- Saus tiram secukupnya- Garam secukupnya- Merica secukupnya Cara membuat1. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit hingga Masukkan buncis, masak setengah matang. Lalu masukkan jamur, tambahkan saus tiram, garam, dan merica. Masak hingga Oseng jamur tiram buncis siap disajikan. 6. Pepes jamur tiram. foto Instagram/ayomasakmak Bahan- 400 gram jamur tiram- 1 ikat kemangi- 1 cangkir air- Minyak- Daun pisang- Tusuk gigi- Air Bumbu halus- 8 butir bawang merah- 2 siung bawang putih- 15 buah cabai merah keriting- 4 butir kemiri bakar- 15 cabai rawit- 2 buah tomat- 1,5 sdt kunyit bubuk- Garam secukupnya- Gula secukupnya- Kaldu jamur bubuk secukupnya Cara membuat1. Cuci bersih jamur, lalu peras airnya dan Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu tambahkan air dan masak hingga air menyusut. Masukkan jamur, aduk rata hingga jamur layu. Campurkan jamur dengan daun kemangi. Bagi menjadi 4 bagian. Didihkan air untuk Bungkus pepes dengan daun pisang. Semat dengan lidi dan kukus selama 20 menit. Angkat dan sajikan. 7. Jamur tiram suwir. foto Instagram/ Bahan- 500 gram jamur tiram- Air panas secukupnya- ½ sdt garam- 2 buah cabai merah besar- 3 batang daun bawang- Minyak goreng secukupnya- 200 ml air putih Bumbu halus- 2 butir kemiri- 3 siung bawang putih- 6 butir bawang merah- 1 ruas jari lengkuas- 2 buah cabai merah besar- 8 buah cabai merah keriting Bumbu penyedap- ½ sdt lada bubuk- ½ sdt garam- 1 sdt gula pasir- ½ sdt kaldu ayam- 1 sdm saus tiram- 1-2 sdm kecap manis Cara membuat1. Cuci bersih jamur kemudian suwir-suwir. Siram menggunakan air panas jika sudah dingin bisa diremas supaya jamurnya layu kemudian peras buang airnya. Lakukan hingga semua air panas habis dan jangan lupa diperas hingga Haluskan bumbu Iris cabai merah besar dan bawang Panaskan secukupnya minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga matang dan tanak. Masukkan jamur, 200 ml air putih dan semua bumbu penyedap. Masak hingga kadar air sedikit menyusut, terakhir masukkan irisan cabai merah besar dan daun bawang masak lagi hingga cabai dan daun bawang layu atau sampai kadar air Angkat dan sajikan. 8. Tumis jamur jagung. foto Instagram/ocha_chupid Bahan- 500 gr jamur tiram- 1 buah jagung manis, sisir Bumbu halus- 3 siung bawang putih- 6 siung bawang merah- 3 buah cabai merah besar- 10 buah cabai rawit Bumbu lain- 1 sdm kecap manis- 1 sdt kecap asin- Gula, garam, merica dan kaldu bubuk secukupnya Cara membuat1. Cuci bersih jamur, lalu peras hingga airnya habis, setelah itu sangrai jamur tiram diatas teflon hingga kadar air Tumis bumbu halus hingga tanak dan matang, masukkan jamur yang sudah disisir, aduk hingga Masukkan jamur, bumbui dengan gula, garam, merica, kaldu bubuk, kecap manis dan kecap asin, koreksi Masak hingga kering tidak perlu ditambah air, terakhir beri taburan daun Angkat dan sajikan. 9. Tumis jamur tiram putren. foto Instagram/yscooking Bahan- 1 pak jamur tiram, suwir- 6 buah putren- 2 siung bawang putih, cincang- 2 butir bawang merah, iris- 2 cabai merah, iris serong- 1 batang daun bawang, iris serong- 1 sdm saus tiram- Garam dan merica secukupnya Cara membuat1. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai sampai Masukkan jamur, putren, daun bawang dan bumbu, aduk Masak sampai matang. Sajikan. 10. Telur ceplok jamur kecap. foto Instagram/ dewie_kitchen Bahan- 3 butir telur diceplok- 100 gr jamur tiram- 3 sdm kecap manis- 3 sdm saus tiram- 200 ml air 1 buah tomat, iris- 1 batang daun bawang, iris Bumbu halus- 2 cabai merah besar- 2 cabai merah keriting- 2 cabai rawit merah- 5 butir bawang merah- 3 siung bawang putih Cara membuat1. Tumis bumbu sampai wangi, tuang air masukkan kecap dan saus tiram. Masak sampai air Masukkan jamur aduk rata. Masak sampai jamur lembut atau Masukkan tomat lalu telur ceplok masak Terakhir taburkan daun bawang, angkat dan sajikan. 11. Jamur lada hitam. foto Instagram/ Bahan- 500 gram jamur tiram- Tepung bumbu serbaguna- 2 butir bawang merah- 3 siung bawang putih- 1 buah bawang bombay- 3 buah cabai merah besar- 3 buah cabai hijau besar- 2 bungkus saori saus lada hitam- 50 ml air putih- ½ sdt kaldu ayam- 1 sdt gula pasir- 1 sdm saus tiram- Minyak goreng secukupnya- Wijen secukupnya Cara membuat1. Cuci bersih jamur tiram lalu peras hingga kadar airnya hilang. Jika sudah suwir sesuai Taburi jamur dengan 5 sdm tepung bumbu serbaguna. Baluri hingga semua bagian jamur Panaskan secukupnya minyak goreng. Kemudian goreng jamur hingga kecokelatan dan Iris bawang merah, cabai hijau besar, cabai merah besar, bawang bombay dan bawang Kurangi minyak yang habis menggoreng jamur. Tumis bawang putih dan bawang merah terlebih dahulu. Tumis hingga layu kemudian masukkan cabai hijau, cabai merah dan bawang bombay. Masak lagi hingga bawang bombay sedikit Masukkan 50 ml air putih, kaldu ayam, saus tiram, saori lada hitam, dan gula aduk hingga bumbu tercampur dan masak hingga kadar air berkurang. Jika kadar air sudah berkurang masukkan jamur yang telah di goreng. Aduk hingga merata kemudian taburi dengan Sajikan. 12. Jamur tiram geprek. foto Instagram/regunancha Bahan- 200 gram jamur tiram, cuci bersih dan tiriskan- Minyak untuk menggoreng Lapisan pertama- 2 sdm tepung terigu- 1/4 sdt ketumbar bubuk- Garam, kaldu jamur bubuk, dan merica bubuk sesuai selera Lapisan kedua- 7 sdm tepung maizena- Garam, merica, dan kaldu jamur bubuk sesuai selera- 50 ml air es Sambal bawang- 5 siung bawang putih- 20 buah cabai merah keriting- Cabai merah sesuai selera- Garam, gula, dan kaldu jamur bubuk sesuai selera- Minyak untuk menumis Pelengkap- Sayur lalapan sesuai selera Cara membuat1. Aduk rata masing-masing bahan pelapis. Lapisi jamur tiram dengan lapisan pertama hingga habis. Panaskan Lapisi jamur tiram dengan lapisan kedua dan masukkan ke dalam minyak panas. Goreng hingga kuning Tumis bawang putih, cabai keriting dan cabai merah hingga layu. Ambil dan uleg dengan garam, gula dan kaldu jamur. Panaskan minyak sisa menumis dan siramkan diatas Geprek jamur diatas ulekan dan letakkan sambal bawang diatasnya. Segera sajikan dengan pelengkap. 13. Jamur tiram kecap pedas. foto Instagram/ Bahan- 200 gr jamur tiram- 2 siung bawang putih, haluskan- 2 butir bawang merah, haluskan- 4 cabai rawit, iris- 2 sdm kecap manis- 1 sdm saus tiram- Garam dan merica secukupnya Cara membuat1. Cuci bersih jamur tiram, rebus selama 5 menit, Tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit hingga Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam dan merica Masukkan jamur yang sudah direbus, aduk rata, masak hingga bumbu kering dan meresap. Sajikan. 14. Sate jamur tiram bumbu kacang. foto Instagram/angela_hapsari Bahan- 500 gr jamur tiram- 100 gr kacang tanah, goreng- 200 ml air- 2 cabai merah, goreng- 2 cabai rawit, goreng- 2 siung bawang putih, goreng- 1 buah kemiri, sangrai- 1 sdt gula merah- Kecap sesuai selera- Garam secukupnya Cara membuat1. Rebus jamur sebentar di air mendidih, tiriskan, suwir kasar lalu tusukkan jamur satu persatu sampai Haluskan kacang dan bumbu-bumbu, tambahkan air, masak sampai mengental, tambahkan kecap sesuai selera, koreksi Celup sate jamur ke bumbu kacang dan bakar hingga matang sambil dioles Sajikan dengan irisan cabai rawit dan bawang merah mentah. 15. Jamur crispy penyet. foto Instagram/ocha_chupid Bahan- 250 gr jamur tiram, cuci bersih, peras airnya Bahan pencelup- 75 gr tepung terigu- 5 sdm tepung bumbu serbaguna- 2 siung bawang putih, parut- Garam dan merica secukupnya- Air es secukupnya Bahan pelapis- 200 gr tepung terigu- 1 sachet kecil tepung bumbu serbaguna- 3 sdm tepung maizena- 1/2 sdt merica bubuk- Garam secukupnya Cara membuat1. Campurkan semua bahan pencelup hingga membentuk adonan yang Masukkan jamur ke dalam adonan pencelup, kemudian masukkan ke dalam adonan pelapis, kibaskan perlahan lalu goreng hingga kuning keemasan. Bahan sambal- 3 siung bawang putih- 8 butir bawang merah- 6 buah cabai merah keriting- 4 buah cabai merah besar- 15 buah cabai rawit- 2 buah tomat Bahan lain- 1 sdt bawang putih goreng- 1 sdt penuh terasi matang- 1 sdt gula merah sisir- Gula, garam, dan kaldu jamur secukupnya Cara membuat1. Goreng semua bahan sambal hingga Siapkan cobek, ulek semua bahan sambal hingga halus, koreksi Penyetkan sambal bersama dengan jamur Sajikan. 16. Sambal hijau jamur tiram. foto Instagram/makgadiis Bahan- 1 kg jamur tiram, disiram air panas, peras lalu suwir- Garam dan penyedap secukupnya Sambel hijau- 100 gram rawit ijo- 150 gram cabai keriting ijo- 15 butir bawang merah- 15 lembar daun jeruk, iris Cara membuat1. Goreng jamur sampai agak Rebus sambal hijau kecuali daun jeruk hingga layu dan mateng, tiriskan. Uleg Tumis bumbu yang sudah di uleg kasar dan daun jeruk hingga matang, beri garam dan penyedap aduk Masukkan jamur yang sudah digoreng, aduk terus hingga tercampur, kemudian tutup wajan sebentar agakr bumbu meresap, itu cek Siap sajikan. 17. Tumis terong jamur tiram pedas. foto Instagram/key_okey Bahan- 1 buah terong, potong memanjang- 100 gr jamur tiram, suwir- 3 siung bawang putih- 6 butir bawang merah- 2 buah cabai merah besar- 12 buah cabai rawit- Jahe secukupnya- Saus tiram secukupnya- Gula garam dan kaldu bubuk secukupnya- Air secukupnya Cara membuat1. Tumis bumbu halus hingga terong dan jamur lalu aduk Masukkan air Tambahkan saus tiram gula garam dan kaldu bubuk Koreksi Masak hingga matang dan meresap. Angkat dan sajikan. Mgg Elrisa Rahmadita brl/mal Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 60af51a0-0c3c-11ee-a81c-68587543766a Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. - Jamur tiram bukan cuma enak digoreng renyah melainkan juga dicampur bersama bahan makanan lain. Telur dadar, misalnya. Telur dadar jamur tiram ini cocok buat lauk sarapan karena durasi pembuatannya terbilang Cookpad Roro Woelan rorowoelan punya resep telur dadar jamur tiram seperti berikut. Roro menggunakan paprika untuk campuran telur dadar. Namun, paprika ini juga Resep Tumis Jamur Tiram Simpel buat Lauk Sarapan Resep Jamur Tiram Krispi, Pakai Maizena dan Baking Powder Resep Pepes Jamur Tiram, Cuma Butuh 4 Bahan Utama Resep telur dadar jamur tiram 4 butir telur 1 paprika kuning, iris 100 gram jamur tiram, iris 1 batang daun bawang, iris 1 batang seledri, iris 2 bawang merah, iris 2 bawang putih, iris Garam dan lada bubuk putih secukupnya Minyak untuk menggoreng telur Baca juga Cara Membuat Kaldu Jamur Bubuk Non MSG Pakai Oven, Bisa dari Jamur Tiram Cara Bersihkan Jamur Tiram, Cuci Dulu atau Tidak? Cara Simpan Jamur Tiram agar Tidak Cepat Busuk Cara membuat telur dadar jamur tiram Siapkan wadah. Masukkan telur dan semua bahan. Kocok sampai rata. Siapkan wajan teflon antilengket, beri minyak goreng secukupnya. Tuang adonan telur. Goreng telur dengan api sedang sampai matang kedua sisinya. Angkat dan sajikan. Baca juga Resep Telur Dadar Padang Tebal dan Mengembang, Goreng dalam Minyak Banyak Resep Telur Dadar Kentang, Lebih Padat dan Gurih Resep Telur Dadar Sambal Pete, Lauk Nikmat untuk Bekal Kantor Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Mari bergabung di Grup Telegram " News Update", caranya klik link kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel. Tag resep sarapan praktisresep sarapan bumbu sederhanaresep cookpadresep sarapan yang cara membuatnya singkatresep telur dadar jamur tiramresep telur dadar buat sarapanresep lauk dari jamur tiram Resep Bubur Daging Jamur, Sarapan untuk Musim Hujan 15 Tempat Sarapan di Sleman Yogyakarta, Salah Satunya Soto Bathok Resep Nasi Goreng Oriental, Sarapan ala Restoran Chinese Food 6 Rekomendasi Tempat Sarapan di Kota Padang, Salah Satunya Katupek Pitalah Resep Nasi Gila, Sarapan Praktis Bisa Jadi Bekal Kantor Lihat Semua Giveaway Kuis Games Permainan Kata Bahasa Indonesia TTS - Teka - Teki Santuy Eps 117 Makanan dari Kacang-Kacangan TTS - Teka - Teki Santuy Eps 116 Nama Makanan dari Serialia TTS - Teka - Teki Santuy Eps 115 Jenis-Jenis Fobia Berita TerkaitResep Bubur Daging Jamur, Sarapan untuk Musim Hujan 15 Tempat Sarapan di Sleman Yogyakarta, Salah Satunya Soto BathokResep Nasi Goreng Oriental, Sarapan ala Restoran Chinese Food 6 Rekomendasi Tempat Sarapan di Kota Padang, Salah Satunya Katupek PitalahResep Nasi Gila, Sarapan Praktis Bisa Jadi Bekal Kantor – Sedang mencari resep olahan jamur yang mudah dan nikmat? Ya, kamu sudah berada di tempat yang sangat tepat. Saat ini jamur tiram sudah menjadi sajian yang lumrah di masyarakat, banyak yang mengolah jamur menjadi olahan yang nikmat dan tentunya menambah selera makan. Untuk mendapatkannya pun kini cukup mudah, bisa dengan ke pasar atau pedagang sayur keliliing pun kini menyediakan jamur. Hal ini dikarenakan sekarang sudah banyak masyarakat yang membudidayakan jamur, selain faktor menambah penghasilan, manfaat yang terkandung dalam jamur juga menjadi alasan dibalik pembudidayaan jamur. Berbicara tentang manfaat, jamur tiram tergolong memiliki banyak manfaat, diantaranya meningkatkan kekebalan tubuh, mencegah kolesterol, dan mencegah diabetes. Selain beragam manfaat tersebut kandungan gizi dalam jamur juga cukup kumplit lho, per 100 gram jamur tiram mengandung banyak kandungan gizi, diantaranya Energi 35 kkal Lemak 0,44g Lemak Jenuh 0,02g Lemak tak Jenuh Ganda 0,04g Lemak tak Jenuh Tunggal 0,01g Kolesterol 0mg Protein 3,34g Karbohidrat 6,43g Serat 2,4g Gula 1,11g Sodium 18mg Kalium 420mg Bagi yang suka dengan olahan jamur namun masih sungkan untuk mencoba mengolah sendiri, dibawah ini akan kami berikan referensi resep olahan jamur yang mudah dan tentu saja nikmat untuk disantap, seperti apa resepnya? Yuk langsung simak ulasan lengkapnya di bawah ini. 1. Jamur tiram krispi Jamur Crispy, image by IG dapurnonna_gie Resep olahan jamur yang pertama adalah jamur krispi. Siapa sih yang gak suka dengan jamur krispi? Olahan jamur yang satu ini bisa dijadikan lauk nasi putih atau sekedar buat camilan santai bersama keluarga dan kerabat. Bahan dan cara membuatnya pun cukup mudah lho, simak di bawah ini. Bahan yang diperlukan 2 bungkus jamur tiram 150 gram tepung tepung bisa sesuai selera Merica bubuk secukupnya 1 butir telur 1/4 sdm kaldu ayam bubuk Royco Minyak secukupnya Cara membuat – Suwir jamur tiram menjadi ukuran sedang-sedang saja. – Campurkan tepung, merica bubuk, dan kaldu bubuk menjadi satu. Sedangkan telur dan tepung dikocok merata di wadah terpisah. – Baluri jamur dengan tepung, tepuk-tepuk supaya lapisannya tipis, kemudian lapisi dengan telur tipis-tipis saja, dan baluri kembali dengan tepung. – Goreng jamur yang sudah diberi adonan dengan api sedang hingga berwarna sedikit kecoklatan. – Siap disajikan dengan saus. 2. Pepes tahu jamur tiram Resep Pepes Tahu Jamur, image by IG dapurarystea Nah untuk resep olahan jamur yang satu ini jamur tiram dipadukan dengan tahu yang juga memiliki banyak manfaat serta gizi, cocok banget untuk lauk pauk saat makan malam. Bahan yang diperlukan 1 bungkus jamur tiram 1 bungkus tahu putih 2 butir telur ayam 4 siung bawang putih Garam dan penyedap rasa secukupnya Daun kemangi secukupnya Cabai rawit merah secukupnya Cara membuat – Cuci tahu dengan air panas. Haluskan tahu, campur dengan bawang putih, telur, garam, penyedap rasa, dan jamur tiram. Aduk rata. Tes rasanya. – Bungkus adonan pepes dengan daun pisang, tambahkan daun kemangi dan cabai merah. Sematkan lidi. – Panaskan panci kukusan. Kukus kurang lebih 20 menit hingga matang. Sajikan. 3. Bakwan jamur tiram Resep Bakwan Jamur Tiram, image by IG saririka Resep olahan jamur yang ketiga menjadikan jamur tiram sebagai camilan yang lezat dan menyehatkan, jika biasanya bakwan berisi sayuran atau jagung, maka kali ini cobalah untuk membuat bakwan spesial dengan jamur tiram. Bahan dan car buatnya cukup mudah dan simple tak perlu bingung. Bahan yang diperlukan Jamur tiram Tepung terigu Tepung maizena Tepung beras Garam Kaldu jamur Cara mengolah – Cuci bersih jamur tiram, peras, dan suwir-suwir. – Campurkan tepung terigu, tepung maizena, dan tepung beras dengan perbandingan 111, tambahkan garam dan kaldu jamur secukupnya. Tambahkan air, aduk rata. – Masukkan suwiran jamur pada adonan tepung, goreng, dan sajikan. 4. Cilok jamur tiram cilok jamur, image by IG ameeamrita_onlineshop Resep olahan jamur selanjutnya masih camilan, kali ini akan coba memadukan jamur tiram dengan jajanan yang sering kita jumpai di jalanan yaitu cilok, penasaran bahan dan cara membuat camilan ini? Langsung saja. Bahan yang diperlukan 200 gram jamur tiram 200 gram tepung terigu 200 gram tapioka 1 sdm minyak goreng 4 siung bawang putih 1 sdm garam 1/2 sdt merica bubuk 120 ml air panas Cara membuat – Cuci jamur tiram, peras, lalu iris kecil-kecil, dan sisihkan. – Campurkan tepung terigu, jamur, garam, bawang putih yang sudah dihaluskan, merica bubuk, minyak, dan air panas. Campur dan aduk hingga merata. – Tambahkan tepung tapioka dan aduk kembali. Jika dirasa masih keras, tambahkan sedikit air panas, lalu bentuk bulat. – Rebus air hingga mendidih, tambahkan sedikit garam dan minyak goreng, lalu masukkan adonan cilok yang sudah bulat. – Bila sudah mengapung, tiriskan. Siap dinikmati dengan saus, kecap, atau sambal kacang. 5. Sarden jamur Jika biasanya sarden terbuat dari olahan ikan maka kali ini cobalah untuk membuat sarden dengan bahan jamur Mungkin resep olahan jamur ini terdengar asing bagi sebagian kalangan namun jangan salah sangka dulu sebelum kalian mencoba resep yang satu ini. Bahan yang diperlukan 1 kaleng sarden besar atau 2 kaleng sarden kecil 3 siung bawang putih Saus sambal merek apa saja Jamur Air Garam Penyedap rasa ayam atau sapi Cara membuat – Cincang bawang putih, lalu tumis sampai harum. – Masukkan sarden ke dalam tumisan bawang putih dan beri sedikit air. – Suwir-suwir jamur dan cuci bersih, lalu campur ke dalam sarden dan biarkan agak empuk. – Kemudian, masukkan garam, penyedap rasa, dan saus sambal secukupnya. – Aduk sampai rata, lalu cek rasa. Sajikan selagi hangat. 6. Sambal bawang jamur tiram Resep olahan jamur, Sambal bawang jamur, image by IG mercynug Siapa sih yang gak suka dengan sambal bawang, biasanya sambal ini hadir sebagai pelengkap aneka hidangan, dan tentunya menambah kenikmatan saat menyantap makanan. Tapi jika ternyata sambal bawang ini ditambah dengan jamur tiram, apakah sudah ada yang pernah mencoba? Bahan yang diperlukan 10 cabai rawit sesuai selera Jamur tiram Bawang merah Bawang putih Garam, gula, minyak goreng, kaldu jamur secukupnya Cara mengolah – Cuci jamur tiram terlebih dahulu. Suwir-suwir sesuai selera masing-masing. Peras hingga air berkurang. Kemudian, goreng sebentar di minyak panas. – Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit. Tumis hingga harum. – Kemudian, masukkan jamur yang tadi sudah digoreng. Aduk-aduk dan bumbui dengan garam, gula, dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Hidangkan. 7. Nasi ayam jamur tiram Nasi Ayam Jamur, image by IG vina_3005 Sebagian besar dari kita sepertinya suka dengan menu nasi ayam, resep olahan jamur ini cocok untuk sarapan atau makan malam selepas kerja. Yang ingin mencoba bisa simak ulasan lengkapnya di bawah ini. Bahan yang diperlukan 2 bungkus jamur tiram 6 siung bawang putih 500 gram dada ayam organik Totole kaldu jamur secukupnya Saus tiram secukupnya 2 sdt tepung maizena Lada secukupnya Air putih Nasi putih Cara membuat – Potong bawang putih, panaskan minyak secukupnya, masukkan potongan bawang putih yang sudah dipotong. Tumis hingga harum. – Cuci bersih jamur tiram, peras airnya hingga jamur sudah tidak berair. Kemudian, masukkan jamur ke tumisan bawang. – Potong dadu dada ayam organik, masukkan ke tumisan. – Tuang air secukupnya pada tumisan, tunggu hingga air agak panas, masukkan kaldu jamur, saus tiram, dan lada secukupnya. – Aduk-aduk tumisan hingga air agak berkurang. Campurkan tepung maizena dengan sedikit air, tuangkan cairan maizena ke tumisan. – Masukkan nasi putih ke mangkuk cetakan nasi kira-kira setengah mangkuk, ratakan. Tambahkan tumisan secukupnya, masukkan lagi nasi di atasnya. – Tuang nasi ke piring. Selamat menikmati. 8. Sate jamur tiram Sate Jamur, image by IG mambokuliner Lazimnya sate dibuat dari aneka daging, entah itu ayam maupun kambing, namun apa jadinya jika sate dibuat dari bahan jamur tiram, kira-kira rasanya selezat sate daging atau enggak ya? Bahan yang diperlukan Jamur tiram Mentega Kecap manis Bumbu marinasi 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 buah kemiri sangrai Ketumbar halus Garam secukupnya Totole secukupnya Cara membuat – Bersihkan jamur tiram, lalu suwir kecil-kecil. Rebus sampai layu. Tiriskan. – Haluskan bumbu marinasi, tumis hingga harum. Marinasi jamur kurang lebih 30 menit. – Masukkan ke tusuk sate dan bakar di teflon. Olesi mentega dan kecap manis sambil dibolak-balik. – Siap disajikan. 9. Omelet jamur tiram Omelete Jamur, image by IG dapurachaa Omelet merupakan salah satu menu sarapan yang digemari, selain cara buatnya gampang dan cepat rasanya pun nikmat. Tapi sudahkan kalian mencoba resep omelet jamur tiram? Rasanya tak kalah lezat lho. Resep olahan jamur yang satu ini wajib banget untuk dicoba. Bahan yang diperlukan 3 butir telur 2 genggam jamur tiram 1 ikat daun bawang Garam secukupnya Pada putih secukupnya 2 siung bawang putih Cara membuat – Tuangkan telur ke dalam wadah. – Iris jamur tiram dan masukkan ke adonan telur. – Iris daun bawang dan masukkan ke adonan telur. – Haluskan bawang putih dan masukkan ke adonan telur. – Tambahkan garam dan pada ke adonan telur. – Goreng adonan telur sampai berwarna kecoklatan. Sajikan. 10. Risol isi jamur tiram Risol isi jamur, image by IG Ada yang suka dengan risol? yap camilan berisi sayuran atau daging ini memang tepat jika dinikmati bersama teh hangat, terlebih jika menikmatinya bersama keluarga. Ternyata isi risol juga bisa ditambah dengan jamur tiram lho, penasaran rasanya? Bahan yang diperlukan 10 lembar kulit lumpia Sepotong dada ayam 1/4 kg jamur tiram 1 buah wortel ukuran besar 2 batang daun bawang 2 siung bawang putih Garam secukupnya Maggi blok 1 pcs Merica secukupnya Gula pasir secukupnya Penyedap rasa secukupnya Putih telur untuk baluran sebelum digoreng Cara membuat – Ulek bawang putih. – Tumis bawang putih, masukkan wortel, lalu aduk-aduk sampai empuk. – Masukkan suwiran ayam, jamur tiram, dan daun bawang. – Tambahkan gula dan penyedap rasa. – Cek rasa. Setelah pas, matikan kompor. – Isi kulit lumpia dengan tumisan tadi, lalu lipat rapi. – Celup dalam putih telur, lalu goreng sampai berwarna kuning kecoklatan. – Nikmati dengan saus sambal atau acar timun. Selamat mencoba. 11. Cah jamur tiram Resep olahan jamur yang ke sebelas adalah cah jamur. Kalian pasti sudah familiar dengan cah kangkung, tapi bagaimana jika cah jamur tiram? Penasaran seperti apa kelezatannya? Bahan yang diperlukan 1 bungkus jamur tiram 2 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 buah cabai merah 5 buah cabai rawit 2 batang daun bawang 1 sdm saus tiram 1/2 sdm kecap manis 1/2 sdm tepung maizena Air secukupnya Penyedap, lada bubuk, garam secukupnya Cara membuat – Cuci jamur tiram dan tiriskan. – Iris semua bahan bumbu bawang merah dan bawang putih, lalu tumis sampai harum. – Masukkan air, saus tiram, kecap manis, dan maizena yang sudah dilarutkan dalam air. – Jika sudah agak mendidih, masukkan jamur tiram, cabe yang sudah di iris, penyedap, lada bubuk, dan garam. – Koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan kompor. – Jangan terlalu lama memasak jamur agar tidak terlalu lembek. Selamat mencoba. Nah demikian tadi resep olahan jamur mudah yang nikmat banget. Mana yang menjadi resep favorit kalian?

resep olahan jamur tiram dan telur